你当前的位置 主页 > 产品案例 >
产品案例
商品学 - 豆丁网利来娱乐平台
来源:http://www.36875163.com 编辑:利来娱乐平台 2018-11-17 12:54

  第二章商品的成分与性质 本章复习思考题 哪些商品所含水分应该较少,而哪些商品所含水分较充分为宜?并分别列举两个例子予以说明。 为什么国家要对药品中一些成分的含量予以严格的规定?作业1: 案例分析:劣质奶粉怎成“婴儿杀手” 案例简介: 头大,浮肿,低烧。鲜花般娇嫩的幼小生命,利来娱乐平台。刚来到世间几个月就枯萎、凋谢,罪魁祸 首竟是本应为他们提供充足“养料”的奶粉。一度泛滥于安徽阜阳农村市场、由全国各地不 法奸商制造的“无营养”劣质婴儿奶粉,已经残害婴儿六七十名,至少已有8 名婴儿死亡, 给这里还相当贫困的一个个农民家庭以无情的打击。 21日阜阳市人民医院小儿科住院部病房里,小李看,出生时 康康的胖小子,而6个月的现在,体重比刚出生时还要轻半斤多,嘴唇青紫、头脸胖大、四 肢细短,比例明显失调,成了畸形的“大头娃娃”。 指着他“胖乎乎”的脸、皮包骨头的躯干,儿科医生赵永告诉记者,这是重度营养不良造成 的浮肿,他刚进院时全身肿得捏起来都感觉硬硬的,现在头、脸的水肿还没有消,躯干浮肿 已好转,所以显得头大身子小。 住在隔壁病房、3 个月大的杨洋也是个像这样的“大头娃娃”。她的妈妈——阜南县地 城镇农民李海英说,在住院前,杨洋显得很胖,家人高兴,左邻右舍也夸“这娃养得好”, 可慢慢地,她吃得越来越少却越来越“胖”,到后来眼睛都不怎么睁开。送到阜南县医院, 才知道这是严重营养不良造成的高度浮肿,医生说县里治不了,赶紧送市医院吧。 据阜阳县人民医院郭玉淮大夫介绍,一年多来,仅他们医院就收治了60 多个得“大头 怪病”的娃娃,有时候一来就好几个,而且基本在6 个月以下、来自农村。因为严重缺乏营 养,这些婴儿多已停止生长,有的甚至越长越轻、越小。阜南新村镇陈娃3 个月时7.5 千克 个月时锐减到6千克,头发脱落,不吃不喝,无人机歪斜拍摄三维建模获得效果。头脸肥大,全身水肿;利新县马店镇 千克,3个月后却减至3 千克,全身浮肿、低烧不退、时常呕吐。 “大头怪病”正吞噬着农村娃娃嫩芽般的生命。赵永医生告诉记者,前些天一位婴儿全身浮 肿的特别利害,感觉积水要从皮肤向外渗,后医治无效,不幸身亡。 令人震惊、愤慨的是,摧残、扼杀这些幼小生命的“元凶”,正是蛋白质等营养指标严重低 于国家标准的劣质婴儿奶粉。 据阜阳市疾病预防控制中心食品监督科齐勇介绍,去年以来共有13 位患婴家长送检了 佳浓牌婴幼儿配方奶粉、健康牌婴幼儿铁锌钙奶粉、金宝宝牌黄金搭档二段幼儿奶粉等 13 种品牌的奶粉,经检测全部是不合格产品。按国家卫生标准,婴儿一级奶粉蛋白质含量应不 低于18%,二级、三级是12%~18%,而这些奶粉蛋白质含量大多数只有2%、3%,低的 只有 0.37%、0.45%,钙、磷、锌、医疗废物回收企业被停产 却与302家医院合作利来国,铁等含量也普遍不合格。齐勇说:“像这样的奶粉基本 上没有营养可言了,比米汤还要差,婴儿吃了哪能不出事!” 李看血清中总蛋白质含量只有常人的一半。其母亲陈一道说,李看生下来就没吃母乳,一直 喝的是她从镇上一个小店批发的澳蒙牌婴儿奶粉,一袋8.5 元。一个月前,家里感觉李看身 体不对劲,送到医院,医生诊断是重度营养不良导致低蛋白、低免疫力,把李看吃的奶粉送到防疫部门检测,发现这种奶粉蛋白质含量仅为国家标准的1/6。刘海英说,杨洋住院前吃 了一个多月她从镇上买的一种奶粉,全身肿得像个大馒头。住院后,医生立即让她换了一种 价格比较高的奶粉,以前小杨洋脸笑都不会了,这几天好多了。 “以前孩子没有母乳,喂面糊、米汤也没出现这么严重的营养不良!”郭玉淮和赵永、儿 科副主任医师叶玉兰等介绍,劣质奶粉不仅蛋白质含量极低,有些产品细菌、铁元素还超标, 长期食用就导致婴儿营养不良甚至心脏、肝、肾等器官功能受损,免疫力下降,很容易产生 并发症、综合症,如果发现、抢救不及时,就会因器脏功能衰竭而死亡。 阜阳市妇幼保健院小儿科医生周薇告诉记者,这些来自农村的婴儿们吃得都是金童贝 贝、飞鹿、庆丰源等没听过的品牌,几乎没有正常奶粉的奶香味,只有浓浓的葡萄糖味,用 手捏起来感觉也大不一样。“我们分析这些劣质奶粉不仅蛋白质含量太低,有的还含有亚硝 酸盐之类的杂质,因为有些患儿嘴唇青紫,这种肠源性青紫是中毒的表征。” 患婴年龄绝大多数都在6 个月以下。这是他们一生中发育最迅速、最关键的阶段。医生们指 出,重度营养不良恢复起来非常慢,而且即使后期营养跟上了,也可能产生后遗症,因为大 脑和内脏发育已经受损,会影响婴儿将来的智力和体格、体质,特别是免疫力。 安徽阜阳“毒奶粉”事件发生后,有关专家向消费者介绍了识别奶粉线 种方法: 听声。用手捏住奶粉包装袋摩擦,真奶粉质细,发“吱吱”声;假奶粉拌有糖,颗粒粗,发“沙沙”声。 品尝。把少许奶粉放口中,真奶粉细腻发粘,溶解慢,无糖的香味;假奶粉入口溶解快,不粘,有不纯正的香味。 案例思考题: 在案例中国家标准对婴儿奶粉的营养成分的含量要求是什么?采用的是何种表示方法? 从商品学的角度看,本章案例给我们哪些启示和教训?要求: 1、案例分析报告 2、3000 字左右 3、A4 纸,可以打印

  商品学文档全部是精华文档,排版清楚,质量好。文档全部是精华文档,排版清楚,质量好。